Creando el documento

Diana Laura, Karen y yo nos enfocamos en la arquitectura interior de los restaurantes de Cholula. Uno de los lugares al que fuimos es una crepería nueva llamada Crepelix. Es un lugar nuevo que abrió en frente del zócalo de San Andres Cholula. Esta diseñado especialmente para gente joven, con zonas confortantes tanto en terraza como en la parte de adentro. 

La calidad de los alimentos es muy buena y hasta el momento si ha atraído clientela. Tiene diferentes tipos de mobiliario, como sillas de diferentes, sofás grandes, mesas grandes y mesas pequeñas. Era una casa que se adaptó para convertirse en restaurante, lo cual lo hace interesante y diferente.

Un poco acerca del branding...

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, el 99.8% de las empresas en México son micro y pequeñas empresas. Esta cifra indica la gran necesidad que estos empresarios tienen por posicionar sus marcas entre los grandes. El branding es una herramienta para todos (micro, pequeñas, medianas y grandes empresas). Ayuda a posicionar la marca en la mente del consumidor y a generar una identidad propia. Desafortunadamente muchos microempresarios desconocen las soluciones estratégicas que el branding les brinda, o no saben cómo implementarlo.

El proceso de branding esta compuesto por diferentes servicios que pueden llevar a una empresa a un buen posicionamiento dentro del mercado, estos servicios son: Estrategia, Identidad verbal (nombre, slogan, etc..) , servicios multimedia e Identidad visual (arquitectura de interiores..)